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《千杯不醉:四大名著之酒文化》 (2026/05/26)
发布时间：2026-05-25
本书主要包含四个部分。第一部分是酿酒文化，关键词是科学、技术、微生物；第二部分是饮酒文化，关键词是文学、艺术、哲学、美学，融入了很多民俗学与社会学的因素；第三部分是藏酒文化，被收藏的这部分酒并没有被饮用；第四部分是酒政文化，即不同国家、民族、政权对酒业的驾驭与管理。
