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《改变近代文明的六种植物》 (2022/06/10)
发布时间：2013-03-13
本书甄选了原产于新大陆的植物当中对社会贡献较大的：马铃薯、橡胶、可可豆（巧克力）、辣椒、烟草、玉米六种植物，研究与考察了它们各自的历史背景、如何与社会关联、如何为现代文明以及饮食文化作出贡献。
