文图_刘吉祥
我家住在安徽省黄山市黟县渔亭镇,属于皖南山区,丘陵地形,山多、林多、竹多,相应的竹制品也有很多。 火篮,就是一种竹制品,也叫做“便携式冬令取暖竹编工艺品”,它由火篮框、火篮胆、火篮盖、火篮筷等部分组成,有些还配有竹篾框,主要是用于衣服放于框上烘干。 火篮框由工匠采用徽州的传统技艺制成,材料为竹篾,这个是不能用其他材料取代的,竹篾具有不易燃、轻便的功能,且材料易取,故受到了徽州工匠们的青睐; 火篮胆主要用铁制,有些地方用陶土制成,但大多数还是用铁制的多,用于存放炭火、硬炭等,这就是火篮的“火”的由来; 火篮盖的制成材料选择很多,可以用竹篾或者铁制等,主要是火篮胆放入火篮框之后盖上去,手或脚放上去取暖,或者烘热食物; 火篮筷主要用铁制成,用于拨动炭火以便火篮能时刻保持温度。
据说,经考证,火篮这种竹编工艺品只有徽州地区才有,故而黟县“火篮制作技艺”得以列入“非物质文化遗产”。
火篮,在我的记忆中,主要是童年使用得较多。 那时候上学时自己带板凳、桌子,冬天时教室也没有取暖的设施,我们就自己带一个火篮,加上炭火不重,轻便得很。 火篮不仅可以取暖,也可以烘食物,印象最深的就是烤红薯,红薯不仅可以在火篮盖上烘热,也可以直接把红薯放入火篮胆中烘烤,烤熟的时候整个教室都能闻到,那滋味想想都香; 有时,我们会用搪瓷碗带些饭菜,放在火篮盖上,
不仅暖手也暖心,中午下课时就能吃上热腾腾的饭菜,“干辣椒炒腊肉”,油多又辣,下饭,特别香。
随着年龄的增长,火篮这种竹编工艺品已经大多数淡出了我们的视野,现在主要是用火桶较多,火篮在乡村有些家庭还在使用,随着时间的流逝,火篮也许会成为我们的回忆。
火篮,被列为“非物质文化遗产”,我想对于保护这种徽州的传统手工艺有重要的推动作用。 作为徽州的一份子,我们有义务去宣传、发扬我们徽州的传统手工艺,利用现在的新媒体、短视频等加大宣传我们的手工艺,只要有需求,才能不会断了传承; 只有加大保护、加大传承,才不会丢失了此项技艺。
(此文是黄山市文化和旅游局、黄山市非物质文化遗产保护中心举办的“寻找徽州最美非遗故事”征文大赛的参赛作品)