中国有句俗语叫“民以食为天”。确实，自古以来，中华民族在吃这件事情上就颇有造诣。在漫长的岁月中，勤劳智慧的华夏儿女利用丰富的物产，创造出了无数令人垂涎的美味。桌上那一道道菜品不仅仅可以用来填饱肚子。这其中更承载着深厚的文化信息，不断诉说着独具魅力的中国故事，传播着独具特色的中国品味。中国美食到底有多好吃？它的背后又隐藏着怎样的奥秘？

　　对于中国人来说，同样的饭食却变幻出不同的生活节奏，塑造出各异的人生感受。只要点燃炉火、端起碗筷，每个平凡的人都在某个瞬间参与创造了舌尖上的非凡史诗。人们对于味道的感知和定义既起自于饮食，又超越了饮食。食物见证了人们成长、相爱、别离、团聚。酸甜苦辣中蕴藏的也是人生百味。

　　本期微知堂恰逢春节，特准备了一期写美食的书：《舌尖上的缠绵》、《唯爱与美食不可辜负》、《美食独行者》。只要属于家庭的重要时刻，中国人都会团聚在餐桌周围，平淡无奇的锅碗瓢盆里，盛满了割舍不断的血缘亲情。才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。

　　人类科技探索外星文明已经整整 150 年，那么究竟有没有外星文明呢？ 简单一个“有”或“没有”不足以概况这段历史的跌宕起伏。关于外星人，疑问实在太多。 怎么寻找外星人？火星有没有外星人？人类主动对外星人“喊话”会不会招来外星人侵略者？本期“微知堂·享看”携手“科学声音”，一个以普及科学知识、传播科学精神为宗旨的民间非盈利性团体，给大家带来一场科普大片。

　　科普的目的，不是讲百科全书，而是在科普的过程中，不断的培养读者科学精神和提升读者的科学素养。

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　　微信号“ruby”、“Coco”、“physics”三两位读者，恭喜您获得由金陵图书馆提供的精美小礼品一份，请您在微信公众号后台私信小编留下您的联系方式，活动咨询电话：025-51872827。